Нормальная работа и физиология органов пищеварения

Добрый вечер, дорогие читатели! Сегодня несколько обзорный материал у меня будет, по большей части схематично изображающий наше с вами пищеварение. Основы, так сказать, жизни. Пища ведь — тот базис, от которого все наше естество развивается, получает значительную часть энергии.

Чтобы организм функционировал наиболее полноценно, важно следить за своим питанием. Не переедать, не кушать то, что пищей не является (сейчас и такое кушают). И так далее. Об этом не будем сегодня, сегодня исключительно физиология. Итак, тезисно: пища по своему составу делится на белки, углеводы и живые продукты.

В желудочно-кишечном тракте белки расщепляются преимущественно реактивами кислотного состава. На расщепление углеводов требуются щелочные реактивы. Именно поэтому белки и углеводы не сочетаются, т.е: для одновременного употребления непригодны.

Растительные жиры хорошо сочетаются и с белками, и с углеводами, и с живыми продуктами. «Живые продукты» могут переваривать и сами себя: ведь они несут в себе и питательные вещества, и ферменты для собственного расщепления.

Молоко, как продукт, сочетающий в себе белки, и углеводы, считается универсальным, несмотря на кажущуюся несовместимость составляющих. Кстати, весьма спорный продукт питания. Тем не менее, сыворотка из молока — идеальна в любом случае!

Чем чаще всего болеют по пищеварительной системе

Тема на самом деле глубокая, о которой мы мало задумываемся в своей жизни. Да оно и понятно — бег, спешка. Перекусил между срочными делами и дальше в заботы.

Нет ничего идеального, безусловно, однако есть наработки диетологов, которые наилучшим образом подходят для нас с вами. Придерживаясь нижеприведенных рекомендаций, можно держать свое пищеварение в оптимальном состоянии. Ну а, следовательно, и организм ваш будет оптимально настроен на жизнь. Всего наилучшего!

Идеальное меню правильного питания на день

Завтрак

• Основное блюдо: Омлет из 2 яиц с овощами (болгарский перец, шпинат, томаты).
• Дополнительно: 1 ломтик цельнозернового хлеба или половинка авокадо.
• Напиток: Зеленый чай или стакан воды с лимоном.

Перекус

• Горсть орехов (20–30 г) или греческий йогурт без сахара.
• Несладкий фрукт (яблоко, груша).

Обед

• Основное блюдо: Запеченная куриная грудка (150 г) или рыба (лосось, треска).
• Гарнир: Киноа, гречка или дикий рис (100–150 г).
• Салат: Свежие овощи с оливковым маслом и лимонным соком.
• Напиток: Вода или несладкий компот.

Полдник

• Порция творога (150–200 г) с добавлением ложки меда или горстки ягод.
• Несладкий чай.

Ужин

• Основное блюдо: Тушеная индейка или рыба (120–150 г).
• Гарнир: Приготовленные на пару овощи (брокколи, цветная капуста, кабачки).
• Дополнительно: Порция салата из зелени.

Поздний перекус (опционально)

• Стакан кефира или несладкого йогурта.

Принципы

• Ешьте каждые 3–4 часа небольшими порциями.
• Пейте воду в течение дня (1,5–2 литра).
• Регулируйте калорийность под свои потребности.
• Отдавайте предпочтение натуральным продуктам.