Вместо чая

Кисель из корневищ кровохлебки

Корневища собирают, моют и замораживают. Мелко нарезают, заливают молоком и варят до готовности. Взбивают миксером, добавив масло и сахар. Подают охлажденным.
100 г корневищ, 1 стакан молокамаслосахар.

Напиток из цветков лабазника

Цветки лабазника высушивают в тени, хранят в полотняных мешочках. Заваривают и пьют, как чай.

Напиток из корня любистока

Корень измельчают, заливают кипятком, кипятят 5 минут. Пьют с медом или сахаром.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *