ЗОЖ — это выбор, который
меняет жизнь к лучшему!
Польза черники – чем полезна черника

Многолетний небольшой кустарничек высотой до 40 см, с опадающей на зиму листвой. Стебли прямостоячие, цилиндрические, серые у основания, зеленые в верхней части. Листья очередные, светло-зеленые, с мелкопильчатыми краями. Цветки мелкие, зеленовато-бурого цвета с розовым оттенком. Плод — шарообразная ягода. Цветет черника в мае—июне, плоды созревают в июне-сентябре.
Растет черника в основном в северных и умеренных районах России в сосновых, пихтово-еловых борах, реже встречается в лиственных лесах. В качестве лекарственного сырья используются листья и плоды.
В народной медицине России препаратами черники лечат ночное недержание мочи, анемию, циститы.
В литовской народной медицине препараты из плодов пьют в любом виде при симптоматическом лечении больных раком.
Сегодня мне хотелось бы остановиться на таких аспектах лечения черникой как глаза и вены, сосуды. Помимо этого расскажу о свойствах черники и ее применении при поносе. Но сначала про сосуды.
Инсульт, инфаркт, глаукома… Эти заболевания звучат как приговор суда. Как удар молотка судьи – жизни. Удар – и все, никакой надежды на выздоровление. Но так ли это? Неужели все так плохо? Для кого-то может быть и так, но не для тех, кто знаком с черникой.
Эта ягода удивительна по своим целебным свойствам. Фармацевтическая промышленность сейчас активно эксплуатирует название черника. Но зачастую в подобных лекарствах нет натурального сырья. Увы. Люди покупают дорогие препараты при проблемах со зрением и при нарушении мозгового кровообращения. А надо ли? Не проще ли купить ягод свежих или засушенных?
Помощь кровеносным сосудам
Сегодня буду говорить о сосудах и глазах. Сначала о сосудах. У человека в венах имеются крошечные обратные клапаны, которые не позволяют крови течь в противоположном направлении. Именно они обеспечивают круговое поступательное движение крови по сосудам. При ослаблении внутренних стенок вен кровь в них может протекать назад, против основного потока. А это чревато серьезными осложнениями. Кровь скапливается в венах. Отсюда варикозное расширение вен и геморрой. А если подобные явления происходят в головном мозге, то это инсульт. Катастрофа, которую уже не поправишь. Тромбы как раз и образуются в таких вот заводях застоявшейся венозной крови.
В чернике содержатся антоцианозиды – вещества, которые препятствуют слипанию красных кровяных телец и разрушению сосудов. Эти вещества по-сути защищают организм человека от сгустков крови. То есть, если брать шире – от инсульта.
Черника для глаз
Теперь про благотворное воздействие черники на глаза. Настой, приготовленный из черничных листьев содержит в своем составе гликозид, который предупреждает возникновение катаракты. Этим объясняется тот факт, что в местностях, где старики едят регулярно чернику, глаукома и катаракта встречается гораздо реже. Черника успешно противодействует дегенеративным изменениям желтого пятна в глазной сетчатке. Конечно это далеко не все полезные свойства черники. Сколько еще неизученных сторон у этой чудо-ягоды.
Как делать черничный настой
Возьмите три столовые ложки перемолотых на мясорубке свежих черничных стеблей с листьями. Можно брать и сухую массу. Пропорции те-же. Заливайте черничную массу тремя стаканами горячей воды. Принимать по одному стакану трижды в день в охлажденном виде.

При лечении экземы, псориаза, нейродермита, сыпей, прыщей
При экземе – густо сваренные или свежие ягоды черники толстым слоем наносят на пораженные места тела, накрывая марлей. Менять обклады ежедневно, присохшую марлю отмачивают сывороткой кислого молока. Этим же методом лечат от сыпи, прыщей.
При лечении конъюнктивитов, ослаблении зрения
При хроническом конъюнктивите съедать ежедневно по 1 ст. л. свежих или сухих ягод черники. Свежие ягоды черники есть по 100-200 г 2-3 раза в день для улучшения остроты зрения и уменьшения усталости глаз в сумерках и ночью.
Для приготовления отвара 2 ч. л. сушеных ягод заливают крутым кипятком, настаивают и пьют по 1/2 стакана 4 раза в день в теплом виде.
Плоды черники используются как средство, улучшающее зрение, а также как витаминное средство.
Рекомендуется плоды смешивать с сахаром (1 кг плодов на 1,2 кг сахара), хранить в стеклянных банках со стеклянными крышками. Принимать ранней весной по 30-40 г 2 раза в день.
Черника при желудочно-кишечных расстройствах
Принимают по 50-100 г свежих плодов черники или настой из сухих плодов. Для настоя 4 ч. л. сухих плодов настаивают 8 часов на воде (200 мл) комнатной температуры. Выпивают в течение дня.
При поносе рекомендуется применять черничный кисель
Его готовят из расчета: 1 ст. л. черники на 300 мп воды; прибавляют 1 ч. л. картофельного крахмала и сахарного песка по вкусу.
При онкологических заболеваниях
- При лечении рака желудка, лейкозов, облучения. Народная медицина рекомендует принимать настой, отвар,экстракт из листьев и травы черники при раке желудка и лейкозах.
- При белокровии 5-6 ст. п. измельченных листьев черники заливают 1 л кипятка, настаивают 3-4 часа, процеживают. Пьют по 4-5 стаканов в день на протяжении двух месяцев. Затем делают перерыв 30 дней, и повторяют курс лечения.
- Плоды черники применяются как общеукрепляющее средство при симптоматическом лечении онкологических заболеваний различной локализации, а также при анемии.

Черника при поносе
Свежие ягоды не только останавливают поносы, но и помогают при хронических запорах.
Отвар при поносах
1. 40 г сухих плодов на 200 мл воды, кипятить 20 мин, процедить, пить по 100 мл 3 раза в день.
2. Смешать в равных долях листья черники и листья шелковицы, 40 г смеси на 200 мл воды, кипятить 20 мин, процедить, пить по 100 мл 3 раза в день.
Отвар сбора: смешать по 10 г листьев и черенков черники, листьев крапивы двудомной, корней одуванчика, створок фасоли белой. Смесь залить 1 л воды и кипятить на водяной бане 45 мин. Остудить, процедить, пить по 150 мл 5—6 раз в день в течение 1-го месяца при сахарном диабете, мочекаменной болезни, хронических заболеваниях кишечника.

Черника поможет если у ребенка сильный понос
Спрашивали у меня как остановить понос у ребенка. Я рекомендую в таком случае перво-наперво узнать причину его возникновения. Отчего он мог случиться? Было ли пищевое отравление или просто малыш очень много скушал. Причин может быть много. Но если у ребенка сильный понос, то остановить его необходимо в любом случае. Иначе это грозит обезвоживанием. Ведь при сильном поносе, когда ребенок ходит на горшок одной водой, из его организма выходит очень много жидкости, что может плохо кончиться.
Я советую взять сушеные ягоды черники, настоять ягоды на водке и давать ребенку, разведя водой. Можно и просто кипятком развести, если ребенок очень маленький. Ориентируйтесь по возрасту. На стакан воды засыпайте три столовые ложки сушеной черники. Стул нормализуется очень быстро. В Сибири, где черника растет повсеместно. этот метод избавления от поноса самый действенный.
Теперь расскажу, почему я про водку заговорил. Дело в том, что спирт вытягивает больше из ягоды, чем кипяток. Однако, учитывая то, что детский организм к спирту не привычен, лучше давать ребенку настой ягод на кипятке.

Польза черники
- Черника содержит вещества, благотворно влияющие на зрение.
- В чернике много марганца, меди, бора, титана, хрома.
- Черника включена в обязательное меню космонавтов!
- Благодаря гликозидам черника обладает способностью снижать уровень сахара в крови, поэтому ее рекомендуют диабетикам, а также при избыточной массе тела.
- В чернике обнаружен оксикумарин, понижающий свертываемость крови. Поэтому черника — прекрасное средство для профилактики и рассасывания тромбов. А следовательно, наш союзник в борьбе с инфарктами и инсультами.
- Черника поможет при заболеваниях кишечника — урчании, вздутии, дисбактериозе, метеоризме.